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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
21/09/2007 |
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Data da última atualização: |
09/03/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
PINELI, L. L. O.; MORETTI, C. L. |
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Afiliação: |
Celso Luiz Moretti, Embrapa Hortaliças; Lívia de Lacerda de Oliveira Pineli, Universidade Católica de Braília. |
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Título: |
Processamento mínimo de batata. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
MORETTI, C. L. (Ed.). Manual de processamento mínimo de frutas e hortaliças. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças: Sebrae, 2007. |
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Páginas: |
p. 343-371 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Produto minimamente processado; Sanitização. |
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Thesagro: |
Batata; Embalagem; Higiene; Microbiologia; Processamento Mínimo; Qualidade; Solanum Tuberosum. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
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Data corrente: |
25/04/2008 |
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Data da última atualização: |
19/05/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
DINIZ, A. L.; ARRIEL, N. H. C.; LIMA, M. M. A.; PINTO, S. M. |
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Afiliação: |
Nair Helena Castro Arriel, Embrapa Algodão; Marleide Magalhães de Andrade Lima, Embrapa Algodão. |
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Título: |
Caracterização da diversidade genética de genótipos de gergelim partir de marcador RAPD. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE PRODUÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA ALGODÃO EPC 2007, 2., 2007. Campina Grande. Resumos...Campina Grande: Embrapa Algodão, 2007. |
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Páginas: |
p. 18 |
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Série: |
(Documentos, 187). |
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ISSN: |
0103-0205 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Variabilidade genética. |
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Thesagro: |
Gergelim; Germoplasma; Sesamum Indicum. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPA/21116/1/DOC187.PDF
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Marc: |
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700 1 $aPINTO, S. M.
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
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